A produção artesanal de Aripuanã ganhou espaço no 1º Concurso de Qualidade do Café de Mato Grosso, realizado no dia 31 de outubro, em Juína. Os produtores Celso Farias e Elizabete Adiers Farias, do Sítio Água Clara, participaram do evento com um estande dedicado à exposição e divulgação dos produtos fabricados na propriedade.
A presença da Queijaria Água Clara proporcionou aos visitantes a oportunidade de conhecer a variedade da produção artesanal do município, além de permitir que os produtores apresentassem seu trabalho e estabelecessem contato com novos consumidores e possíveis parceiros comerciais.
Os queijos produzidos pelo casal já possuem histórico de reconhecimento em premiações anteriores, quando conquistaram duas medalhas de prata e uma de bronze, levando o nome de Aripuanã a eventos do setor.
Em entrevista, Elizabete Adiers Farias avaliou positivamente a participação em Juína e destacou a importância de iniciativas que aproximam os produtores do público consumidor.
Segundo ela, o evento foi maravilhoso e possibilitou expor todos os produtos da propriedade, além de compartilhar um pouco do trabalho desenvolvido no Sítio Água Clara.
A produtora também ressaltou que a participação contribuiu para ampliar a visibilidade da marca e abrir novas oportunidades de comercialização.
“É muito importante participar de eventos como este porque assim se atinge novos mercados, se chega a novos públicos”, destacou Elizabete.
No estande da Queijaria Água Clara, os visitantes puderam conhecer diferentes produtos fabricados na propriedade, entre eles queijos tipo Canastra, tipo Parmesão e Meia Cura, além de leite integral pasteurizado e o doce de leite artesanal da marca.
A exposição permitiu apresentar a diversidade da produção local e valorizar o trabalho desenvolvido pelos produtores rurais de Aripuanã.
O secretário municipal de Agricultura de Aripuanã também ressaltou a importância de iniciativas como essa para dar visibilidade aos produtores rurais e aproximar quem produz de quem consome.
De acordo com ele, eventos desse porte funcionam como vitrines para a produção rural, permitindo apresentar produtos, estabelecer contatos comerciais e ampliar mercados.
O secretário avaliou ainda que essas oportunidades contribuem para movimentar as cadeias produtivas do café e dos queijos, favorecendo a geração de renda e emprego.
Os interessados em conhecer os produtos da Queijaria Água Clara podem entrar em contato diretamente com os produtores pelo WhatsApp:
📱 (66) 98403-8054
A participação do Sítio Água Clara no evento reforça a importância da divulgação dos produtos locais e evidencia o potencial dos empreendimentos rurais de Aripuanã, que buscam ampliar sua presença no mercado e fortalecer a agricultura familiar.
