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Dicas de culinarias para sexta-feira santa

Data: Quinta-feira, 01/04/2010 00:00
Dicas de culinarias para sexta-feira santa

Redação:topnews

Ingredientes:

2 latas de sardinhas em lata
2 latinhas de creme de leite
1 pacotinho de sazón vermelho
1 cebola passada no processador
1 copo de leite misturado com 1 colher (sopa) de amido de milho
1 colher (sopa) de margarina
4 batatas inglesas grandes
10 batatas pequenas para decorar

Modo de preparo:

Cozinhe as batatas grandes
Após cozidas, passe no processador e faça um purê
Coloque em um pirex
Amasse as sardinhas com garfo e coloque por cima do purê
Molho branco:
Leve ao fogo a cebola picadinha com 1 colher (sopa) de margarina
Acrescente o leite e mexa até engrossar
Por último coloque o creme de leite
Despeje por cima das sardinhas e decore com as batatas pequenas

Tempo de 45min, porção para 6 pessoas e Bon Appétit!

 

Dicas de Salada de camarão

 

Ingredientes:Camarão descascado inteiro,alface,ovo,e molho cocktail.

Preparação.Em primeiro lugar lava-se alface e corta-se tipo juliana(ao comprido e fino)e coloca-se numa travessa para levar a mesa.

Por cima da alface coloca-se o camarão,e depois o molho cocktail.

De seguida coloca-se um pouco de ovo ralado,ou ovo cozido cortado as rodelas.

Está pronto a ser servido.